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32 • Enero - Junio 2001 • Pág. 99
 
 
 
 •  Iniciativas
 

Sidney (Australia) Nuevas instalaciones, más oportunidades


Kenvale College, escuela de hostelería y turismo situada en Sidney, ha ampliado sus instalaciones. A la apertura oficial del nuevo edificio, que tuvo lugar el pasado 23 de marzo, asistieron más de 500 personas, entre las que había autoridades varias y personalidades de la industria hotelera, además de las alumnas y sus familias.

Al Ministro de Trabajo, Tony Abbot, correspondió declarar oficialmente inaugurado el nuevo edificio. En su breve intervención, Abbot hizo una referencia al método educativo de Kenvale: “El éxito de Kenvale –dijo el ministro– se basa en que no sólo ayuda a sus alumnas a ser buenas profesionales en su trabajo, sino que además les enseña valores y una actitud positiva hacia la vida, tanto la presente como la futura”. El ministro Abbot dijo también que una educación de calidad es vital para el sector hotelero, en el que se esperan crear 30.000 puestos de trabajo en los próximos cuatro años.

El Cardenal Edward Clancy aceptó la invitación a bendecir el nuevo edificio. Durante su visita recibió la bienvenida de estudiantes, padres y profesores del College, y tuvo oportunidad de saludar personalmente a todos los presentes. El Cardenal se interesó por las actividades de cada alumna, y a todas animó a imitar el ejemplo de Jesús, que vino a servir y no a ser servido, y a sacar fuerza de los principios del Evangelio en los momentos de dificultad. Algunas estudiantes le hablaron de sus experiencias en proyectos de promoción y servicio social y de su participación en la Jornada Mundial de la Juventud en Roma, durante el Jubileo.

Recientemente, Kenvale ha unido sus esfuerzos a los de otros organismos australianos e internacionales comprometidos en la ayuda a la reconstrucción de Timor Oriental. El College ha organizado un programa piloto que ofrece a cuatro estudiantes de ese país la oportunidad de aprender técnicas laborales y comerciales en hostelería que luego podrán poner en práctica en su tierra de origen.


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