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“Vivir la familia: Home Zoom” , Montevideo (Uruguay)

La tercera edición del Encuentro Sudamericano del Servicio, que ha tenido por título “Vivir la Familia: Home Zoom”, se ha celebrado en Montevideo los días 13 y 14 de octubre. En las sesiones se ha hecho un análisis sociológico de la influencia de los medios de comunicación en la creación de opinión pública en torno a los trabajos de atención directa a la persona, y en concreto a los trabajos del hogar. Han participado en el Encuentro 75 estudiantes chilenas, 34 argentinas, 22 paraguayas y 25 uruguayas.

El sábado 13 de octubre, en el Cabildo de Montevideo, se sucedieron varias conferencias que destacaron el valor de las tareas de servicio desde distintas perspectivas. Enrique Baliño, persona de destacada trayectoria académica y gerencial en Latinoamérica y Estados Unidos, habló de “Las actitudes y el éxito”. Las participantes entendieron que el éxito no está asegurado y que no se mide sólo por los resultados; y que para que las cosas vayan bien hacen falta cuatro condiciones: ser positivos, saber trabajar en equipo, querer mejorar y ser responsables. Otras conferencias más ceñidas a lo específico del Encuentro estuvieron a cargo de Catalina Bermúdez, Virginia Chaquiriand de Mera y María Laura Rodríguez.

Ese día hubo también un panel con dos periodistas: Natalia Roba y Carina Novarese. La primera aportó datos sobre la respuesta del público a productos informativos o de entretenimiento que transmiten testimonios sobre la vida familiar: una respuesta más positiva que la registrada por contenidos de otro tipo (series policiacas, programas sensacionalistas, etc.). Carina Novarese habló desde su experiencia profesional con una dedicación absorbente a su trabajo fuera de casa y madre de familia consciente de la necesidad de reservar tiempo y energías para su marido y sus hijos.

El domingo 14 las sesiones tuvieron lugar en la Escuela de Hotelería y Gastronomía Del Plata, la entidad organizadora. En esta fase, las participantes presentaron sus trabajos en torno al tema del congreso y compitieron en concursos de cocina y hotelería. Un equipo argentino dio a conocer los resultados de una investigación sobre los hábitos gastronómicos de algunos países como Rusia y Corea. Por su parte, un grupo de uruguayas presentó una ponencia sobre la compatibilidad del trabajo en casa y fuera de casa. Su conclusión era estimulante: «¡Somos jóvenes! ¡Podemos!».

Romana, Nº 45, Julio-Diciembre 2007, pag. 321.